Durch über zehn Jahre Erfahrung in internationalen fünf-Sterne-Hotels mit Spezialisierung in der orientalischen Küche garantieren wir beste Qualität in der Produktwahl und Zubereitung. Auf Wunsch werden wir auch ausschliesslich Bioprodukte verwenden.Unser gemischtes Team besteht aus SchweizerInnen und Flüchtlingen, um deren Integration zu fördern. Denn Kochen macht Vieles möglich: Die Sprache im Team und mit den Gästen verbessern, Selbstständigkeit erwerben sowie Kontakte knüpfen. Einen Teil der Einnahmen investieren wir in Sprachkurse für Flüchtlinge und kulturelle Bildungsprojekte.
Wir freuen uns über Ihre Nachricht für eine persönliche Beratung.
Hoshank Hirrle & Team