Soziales Engagement für die Sinne
Seit gut einem Jahr wirtet in der Spanischen Weinhalle Burgdorf das Ehepaar Corinna und Hoshank Hirrle. In den altehrwürdigen, unlängst geschmackvoll modernisierten Mauern an der Schmiedengasse verwirklichen sie ein einzigartiges Konzept mit orientalischer Küche, das soziales Wirtschaften mit Kulinarik und Kultur verbindet. Bereits jetzt dank viel Herzblut und Engagement mit beachtlichem Erfolg – der Corona-Krise zum Trotz.
In: Stadmagazin Burgdorf, 17. November 2020.
Von Spanien in den Orient
Die Spanische Weinhalle in der Burgdorfer Oberstadt öffnet am 1. September wieder. Hoshank Osman und Corinna Hirrle bieten orientalische Spezialitäten sowie Kultur im Keller an. Mit dabei sind auch Flüchtlinge. In: Berner Zeitung, 3. August 2019.
Lebendiges Fest zur Wiedereröffnung der Spanischen Weinhalle Burgdorf
Orientalisches Buffet auf der Terrasse, Märchenerzählung und Cello im Kulturkeller. In: Dr Region, September 2019.
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