Wir sind flexibel! Sie möchten unsere leckeren Gerichte zu Hause geniessen? Wir bieten Caterings à la carte als take away in unserem schönen Porzellangeschirr an. Probieren Sie's aus!
Einmal monatlich finden samstagvormittags öffentiche Kochkurse zur orientalischen oder veganen Küche an! Alternativ melden Sie sich mit einer Gruppe zu einem anderen beliebigen Datum an. Wir freuen uns Sie in die orientalische Kochkunst einzuführen.
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Caterings à la carte
Holen Sie sich das Restaurant nach Hause und bestellen à la carte. Wir liefern Ihnen Ihre Lieblingsgerichte nach Hause!
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Mittagsmenu
Etwas Abwechslung in den Alltag? Probieren Sie unser tägliches Mittagsmenu als Gourmet Take Away!
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ReichAnKultur
Die verschiedenen Kulturen sind reich an Wert. Wir schaffen einen Begegnungsraum der Kulturen mittels Kunst und Kulinarik.
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Unser Mittags-Buffet
Wir kochen jeden Tag frisch, bio und regional ein Mittags-Buffet mit verschiedenen Vorspeisen und Hauptgängen, dazu Saucen, Beilagen und Fladenbrot. Bedienen Sie sich nach Lust und Laune!
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Speisekarte
Wir verbinden die orientalische Kochkunst mit bio-Produkten aus der Region. Denn unser Wunsch ist es, die reichhaltige Küche aus dem Nahen Osten nachhaltig in der Schweiz zu verbreiten. Lassen Sie sich inspirieren und schauen Sie hier in unsere Speisekarterein!
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Falafel:
aus Kichererbsen, serviert mit frischem Salat und Fladenbrot
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Kstaleta:
Lammkotelette an Zitronensauce,
serviert mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln
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Kunafah:
Engelshaar mit Milch-Pudding, Pistazien und Zitronenblütenwasser
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Maza:
Hummus, Baba Ganoush, Couscous, Moutabel, Mouhammara,
serviert mit Fladenbrot
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Fattousch::
Salat mit Tomaten, Gurken,
Zwiebeln und orientalischem Käse,
serviert mit geröstetem Brot
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Mouhammara:
Püree aus Peperoni,
Wallnüssen und Granatapfel-Sauce,
serviert mit Fladenbrot
Kulturen sind reich an Wert. Wir schaffen einen Begegnungsraum der Kulturen mittels Kunst und Kulinarik. Regelmässig veranstalten wir Kulturevents: Lesungen, Konzerte, Round Tables, Kulinarik-Events, Vernissagen.
Colibri
Colibri Poesie im Jazz Fr, 5. Mai 2023, 20.30 Uhr
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WeinFreude 3 Frauen im Weinbusiness
Mit Ursula Irion (Wine & Dine) Do, 11. Mai 2023, 19 Uhr
anmelden bei corinna@reichankultur.ch
Kokon
Cocon Poesie im Jazz Fr, 26. Mai 2023, 20.30 Uhr
Öffnungszeiten Restaurant
Mo bis Fr: 11 - 14 Uhr und 17 - 22 Uhr
Sa: 10 - 15 Uhr und 17 - 22 Uhr
So: geschlossen, ausser für Catering- oder Gruppen-Anfragen, wir beraten Sie gerne: info@gourmetkitchen.ch
Das Lokal befindet sich in der oberen Altstadt von Burgdorf.
Parkplatzmöglichkeiten: Burgdorfer Oberstadt Parkhaus.
ÖV: Ab Bahnhof Burgdorf, Bus 461 bis Haltestelle "Kronenplatz"
