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Stones. Fluchtgeschichten.
Vernissage mit Musik:

Fr, 11. September, 17.00 Uhr
- Mahboubah (Afghanistan): Bildende Kunst und Poesie
- Mirjam Hässig (Burgdorf): Musikalische Umrahmung

Mehr Infos hier…

Other songs:

Fr, 18. September, 20 Uhr
- Sibyl Hofstetter, voc
- Lea Gasser, acc
- Thomas Dürst, b

Mehr Infos hier…

Neu: Öffentliche Kochkurse:

Ab September jeden zweiten Samstag Morgen orientalischer Kochkurs von 9-13 Uhr inkl. Geniessen der Gerichte

Mehr Infos hier…

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Unser Mittags-Buffet

Wir kochen jeden Tag frisch, bio und regional ein Mittags-Buffet mit verschiedenen Vorspeisen und Hauptgängen, dazu Saucen, Beilagen und Fladenbrot. Bedienen Sie sich nach Lust und Laune!

Möchten Sie unser tägliches Mittags-Buffet-Menu zugestellt bekommen? Dann schreiben Sie uns an info@gourmetkitchen.ch

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Speisekarte

Wir verbinden die orientalische Kochkunst mit bio-Produkten aus der Region. Denn unser Wunsch ist es, die reichhaltige Küche aus dem Nahen Osten nachhaltig in der Schweiz zu verbreiten. Kommen Sie vorbei und entdecken selbst!

Lassen Sie sich inspirieren und schauen Sie hier in unsere Speisekarte rein!

Falafel:
aus Kichererbsen, serviert mit frischem Salat und Fladenbrot

Kstaleta:
Lammkotelette an Zitronensauce,
serviert mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln

Kunafah:
Engelshaar mit Milch-Pudding, Pistazien und Zitronenblütenwasser

Maza:
Hummus, Baba Ganoush, Couscous, Moutabel, Mouhammara,
serviert mit Fladenbrot

Fattousch::
Salat mit Tomaten, Gurken,
Zwiebeln und orientalischem Käse,
serviert mit geröstetem Brot

Mouhammara:
Püree aus Peperoni,
Wallnüssen und Granatapfel-Sauce,
serviert mit Fladenbrot

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Resevationen

Hier können Sie als Einzelperson oder Gruppe reservieren: im Restaurant Spanische Weinhalle, im Weinkeller RAK oder ein Catering.

 

Unsere Betriebsferien sind vom 1. bis 26. Juli 2020, danach freuen wir uns wieder für Sie zu kochen!

Restaurant:

Reservationen:
+41 34 424 01 69
reservationen@gourmetkitchen.ch

Wir freuen uns, auf Ihren Besuch! Hier erhalten Sie einen Vorgeschmack...

ReichAnKultur::
Reservationen Raum
Kulturveranstaltungen
+41 76 336 36 94
corinna@reichankultur.ch

Mehr erfahren zu Kultur & Raumvermietung...

Catering:
Catering-Anfragen:
+41 76 336 36 94
+41 78 704 20 49
info@gourmetkitchen.ch

Mehr erfahren zu unseren Catering-Angeboten...

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Reich An Kultur

Kulturen sind reich an Wert. Wir schaffen einen Begegnungsraum der Kulturen mittels Kunst und Kulinarik. Regelmässig veranstalten wir Kulturevents: Lesungen, Konzerte, Round TablesKulinarik-EventsVernissagen. 

Other songs:
20. März 2020, 21 Uhr - Absage wegen Corona-Virus, aber verschoben...

Bier oder Wein?!
3. April .2020, 19 Uhr - Absage wegen Corona-Virus, aber verschoben...

Schloss-Eröffnungsfest
25. und 26. April, Absage wegen Corona-Virus:

"Das leichteste Museum der Welt" Burdorfer Biografisches Institut

Lesung mit Wilfried Meichtry

Die Kraft des Erzählens
Mai 2020
Veranstaltung mit Wilfried Meichtry

Buch-Vernissage "Spanische Weinhalle" und Piano-Konzert:
5. Juni 2020, 18.30 Uhr
Olesya Urusova

Don Quichotte:
6. Juni 2020, 17.30 Uhr
Einweihung der Haustür von Werner Ignaz Janz, szenische Lesung aus dem Roman, dazu Gitarrenmusik, später Paella-Essen

Manuel Quartett
16. Juni 2020, 20 Uhr
Violoncello, Viola, Violinen

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Öffnungszeiten

Spanische Weinhalle - Gourmet Kitchen

Wir sind in den Betriebsferien vom 1. bis 26. Juli 2020, wir freuen uns ab dem 27. Juli wieder für Sie zu kochen!

Mo bis Do: 10 - 22 Uhr               Reservationen:
Fr: 10-23 Uhr                                +41 34 424 01 69
Sa: 10 - 24 Uhr                              reservation@gourmetkitchen.ch
So: geschlossen

Schmiedengasse 1
3400 Burgdorf
info@gourmetkitchen.ch

Das Lokal befindet sich in der oberen Altstadt von Burgdorf.
Parkplatzmöglichkeiten: Burgdorfer Oberstadt Parkhaus (Kirchbühl 23, Burgdorf).
ÖV: Ab Bahnhof Burgdorf, Bus 461 bis Haltestelle "Kronenplatz"

 

 

Standort

Gourmet Kitchen GmbH
Schmiedengasse 1
CH-3400 Burgdorf
info@gourmetkitchen.ch
Kontaktformular

 

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